лекарственные растения
Черника.
Латинское название: Vaccinium myrtillus L.
Русское название: Черника.
Украинское название: Чорниця.
Народные названия: Черника миртолистная, черница, чернижник, чернишник, черничник, чернега, бармица, гафина, подборник, голубая ягода, вороний глаз, черная ягода, росяная ягода, чернижник.
Семейство: Брусничные.
Аптечное наименование: плоды черники - Myrtilli fructus, листья черники- Myrtilli folium.
Лечебные части растения: плоды и листья.
Внешний вид: Многолетнее растение-кустарник 30-40 см высотой. Корень почти горизонтальный, ветвистый. Стебель круглый, ветвистый, бурый, с гранистыми зелеными ветвями. Листья очередные, округло-яйцевидные, простые, коротко-черешковые, зубчатые. Цветки мелкие, обоеполые, розовые, поникающие, на коротких цветоножках, сидячие в пазухах листьев, одиночно. Плод — черная (с сизым налетом) шаровидная ягода с несколькими семенами.
Где растёт: по еловым и сосновым (реже) лесам, болотам в лесной зоне.
Когда растёт: Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе.
Химический состав: Ягоды черники содержат от 5 до 20% тростникового сахара, около 7% дубильных веществ пирокатехиновой группы, пектиновые вещества, лимонную, яблочную, молочную, щавелевую, хинную и янтарную кислоты, красно-фиолетового цвета пигмент антоцид, витамин С.
Листья содержат гликозиды неомиртиллин, миртил-лин; незначительные количества эриколина (арбутина); 18—20% дубильных веществ, церилевый спирт, эфирное масло, органические кислоты, витамин С.
Лечебные (фармакологические) свойства: Общеизвестное вяжущее действие черники в основном объясняется наличием в ней дубильных веществ. Ягоды и листья черники оказывают общеукрепляющее, нормализующее солевой обмен, вяжущее, противовоспалительное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее и слабое спазмолитическое действие.
Что лечит: как вяжущие при острых и хронических поносах, особенно у детей, катарах верхних дыхательных путей, ангинах, острых и хронических энтероколитах, гнилостном брожении в кишечнике (особенно у детей), поносе, при легких формах диабета. Плоды применяются в виде настоя, экстракта, сиропа и отвара. Имеются указания о лечении отваром плодов черники катаральной и фолликулярной ангин, ожогов, афтозного стоматита и др. Наружно используются в виде компрессов при геморрое.
Листья черники вследствие содержания в них миртиллина, вызывающего снижение содержания сахара в моче и крови, стали рекомендовать для лечения диабета.
В народной медицине черника является популярнейшим средством. Ягоды, особенно свежие, регулируют перистальтику кишечника. Их употребляют как вяжущее и мочегонное средство, при поносах, катарах кишечника и желудка с пониженной кислотностью, камнях почек, малокровии, при ночном недержании мочи, подагре, ревматизме, кровотечениях, при запоре, воспалении ротовой полости и горла и чешуйчатом лишае.
При почечно-каменной болезни пьют отвар ягод и делают ванны из отвара овсяной соломы и полевого хвоща пополам (по 50 г на ведро кипятка).
Свежие ягоды в народе чаще рекомендуют употреблять при катаре желудка, хроническом запоре, ревматизме и подагре, а сушеные — в форме приготовленного из них отвара при катаре кишок, хорошо сочетать употребление свежих ягод черники в смеси с ягодами земляники (в течение всего земляничного периода — 3 недели) больным с хроническим расстройством кишечника, заболеваниями желудка с пониженной кислотностью и малокровием.
Землянику и чернику в смеси и отдельно рекомендуется применять нри камнях в почках. Хорошие результаты отмечены при употреблении больших количеств свежих ягод черники при подагре, ревматизме, нарушенном обмене
веществ. Из отвара ягод черники делают компрессы, ставят клизмы при геморройных кровотечениях. Плоды черники используют как вяжущее, противовоспалительное, улучшающее зрение и витаминное средство.
Наружно для лечения экзем, кожных сыпей, афтозного стоматита, ожогов, даже с омертвением ткани, делают отвар из плодов черники или мазь (лучше, если плоды свежие).
Отвар листьев черники (60 г на 1 л кипятка) действует на организм подобно инсулину, очень помогает при сахарной болезни (диабете), при болезнях почек и мочевого пузыря, спазмах желудка, водянке, женских заболеваниях (маточных кровотечениях и др.). Используется отвар листьев и при простуде, астме, венерических заболеваниях, ревматизме, заболеваниях печени, как кровоочистительное, иногда при камнях желчного пузыря. Дают пить скоту при кровавой моче.
Противопоказания: Применение плодов не дает никаких оснований опасаться побочных действий; применение чая из листьев требует осторожности (отравление гидрохиноном при передозировке или длительном употреблении).
Время сбора: плоды собирают в период полного созревания, а листья — в период цветения.
Рецепты:
свежие ягоды употребляют по 2—3 стакана в день (по 0,5 стакана 4—5 раз в день до еды). Курс лечения 1,5—2 месяца.
настой из сушеных ягод и листьев черники для приема внутрь готовят из расчета 2—3 столовых ложек сырья на 2 стакана кипятка.
настой для наружного употребления готовят из расчета 5—6 ложек на 2 стакана воды.
приготовление настоя плодов: 4 чайные ложки сухих плодов заливают стаканом воды комнатной температуры, настаивают 8 часов и процеживают. Выпивают в течение дня при желудочно-кишечных расстройствах.
приготовление настоя листьев: 1 чайную ложку измельченных листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин на водяной бане и процеживают. Применяют наружно, а также внутрь (по трети стакана 3 раза в день) при сахарном диабете.
белокровие
Залить 6 столовых ложек листьев черники 1 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Пить по 5-6 стаканов в день в течение 1 месяца. Через месяц сделать перерыв на 10 дней.
гипертония
Залить 4 чайные ложки сушеных ягод черники 1 стаканом воды, настаивать 8 часов. Выпить настой в течение суток.
конъюнктивит
Съедать ежедневно по 1 столовой ложке свежих или сухих ягод черники.
рак желудка
Настой листьев черники (1:5) пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
хронический колит
Залить 1 столовую ложку сухих ягод черники 1/4 стакана воды, кипятить 20 минут. Добавить 1/4 стакана красного вина, смесь кипятить еще 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
